面粉加工工藝制粉工藝。面粉加工設備在磨機少的情況下使制粉工藝合理化。面粉質量好，麩皮大，具有投資小，產量高，占地面積小等特點。運行平穩(wěn)，噪音低，動力小，操作方便。

　　面粉加工設備無任何添加劑，保留了小麥的原汁原味，使其口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高，崇尚自然。上面的磨盤還鑿上孔，與下盤咬合，固定在一個架座上，且下扇中間有一短的立軸，用鐵制成，上扇中間有一個相應的空套，兩扇相合，下扇固定，上扇才能繞軸逆向轉動。同時，兩扇的接觸面有一個空膛，叫作“磨膛”。膛的外周還有此起彼伏的磨齒，上磨還留有磨眼，

　　磨東西的時候，谷物通過磨眼流入磨膛，均勻地分布在四周，被磨成粉末，從夾縫中流到磨盤上。石磨的上扇在作旋轉運動，其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯，而形成很微小的升降運動，于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙，使加工的糧食通過上扇的孔道不斷進入磨齒。低速研磨，低溫加工，營養(yǎng)成分不被損害，石磨和糧食作物自然摩擦，石磨含有的礦物質與糧食作物營養(yǎng)元素混合，融為一體，純正原味，綠色，營養(yǎng)健康。